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<title>NUTR - Dissertações Mestrado</title>
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<id>http://hdl.handle.net/unirio/44</id>
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<title>Como a polinização molda a composição química do Arroz Anã de Porto Marinho: perspectiva metabolômica em uma variedade tradicional brasileira de arroz</title>
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<name>Koifman, Ana Bari</name>
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<updated>2026-09-28T17:05:25Z</updated>
<published>2026-09-11T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Como a polinização molda a composição química do Arroz Anã de Porto Marinho: perspectiva metabolômica em uma variedade tradicional brasileira de arroz
Koifman, Ana Bari
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<title>Prospecção de fungos, micotoxinas e avaliação de segurança em amêndoas de baru (Dipteryx alata Vogel)</title>
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<name>Azevedo, Caroline Rodrigues de</name>
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<updated>2026-08-21T13:58:05Z</updated>
<published>2026-07-10T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Prospecção de fungos, micotoxinas e avaliação de segurança em amêndoas de baru (Dipteryx alata Vogel)
Azevedo, Caroline Rodrigues de
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<title>Insegurança alimentar domiciliar e a qualidade da dieta de crianças com síndrome de Down atendidas em um hospital universitário</title>
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<name>Silva, Alice Valente da</name>
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<updated>2026-08-05T11:49:51Z</updated>
<published>2026-05-06T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Insegurança alimentar domiciliar e a qualidade da dieta de crianças com síndrome de Down atendidas em um hospital universitário
Silva, Alice Valente da
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<title>Sentidos atribuídos ao restaurante universitário e à alimentação ofertada por estudantes de graduação de uma universidade pública</title>
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<name>Maia, Priscila Maria Rocha</name>
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<updated>2026-07-16T13:16:22Z</updated>
<published>2026-03-24T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Sentidos atribuídos ao restaurante universitário e à alimentação ofertada por estudantes de graduação de uma universidade pública
Maia, Priscila Maria Rocha
Relatório técnico em anexo.
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<dc:date>2026-03-24T00:00:00Z</dc:date>
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